Calabria sempre più “Forte” a Sanremo

Rossano, Domenica 11 Febbraio 2018 - 10:52 di Ivan Porto

Calabria sempre più “Forte” a Sanremo con il Vino Zibibbo Benvenuto, la bibita al bergamotto Bergotto e la birra Gladium Symphony  

Prosegue con successo a Sanremo l'esposizione e la degustazione itinerante dei prodotti tipici calabresi della bottega "Forte" di Roma nonché di altre eccellenze della nostra regione: il gustoso e delicato vino liquoroso Zibibbo delle cantine Benvenuto di Francavilla Angitola (Vibo Valentia), la dissetante e rigenerante bibita Bergotto al succo di bergamotto dell'azienda "La Spina Santa" di Bova Marina (Reggio Calabria), l'ottima birra artigianale Gladium Symphony dall'inconfondibile sapore dell'omonima azienda di Zagarise (Catanzaro), la farina Mulinum di San Floro (Catanzaro) che coniuga la tradizione con l'innovazione. Nella splendida cornice della Città dei Fiori, da domenica 4 febbraio, ha infatti preso il via a Sanremo la prima edizione dell'iniziativa di marketing territoriale “Made in Italy”, il cui referente per la Calabria è il giornalista Fabio Pistoia, che si concluderà domenica 11.

Tra i flah dei fotografi e la curiosità di cittadini, giornalisti e visitatori accorsi in massa a Sanremo per assistere all'edizione n.68 del celebre Festival della Canzone Italiana, stanno facendo bella mostra di sé, sia presso le hall di strutture ricettive e ristoranti della città ligure sia in aree dislocate all'aperto, le numerose e prelibate bontà di Calabria targate “Forte”, la caratteristica bottega-trattoria ideata e gestita dal giovane e brillante Giuseppe Marturano, situata in via Giuseppe Marcotti n. 20 (quartiere Tiburtino) a Roma. Spaccatella di pomodoro, peperoncini macinati, acciughe in olio, peperoncini piccanti, filetti di acciunghe saporiti, acciunghe piccanti, pomodori essiccati, olive schiacciatelle, passata rustica di pomodoro, tonno a filetti, prontopasta carrettiera, melanzane arcobaleno, acciughe in olio: un vero e proprio tripudio di odori e sapori made in Calabria, eccellenze di qualità e gusto che stanno conquistando i palati di Sanremo grazie alla presenza di “Forte”, vera e propria perla dell'enogastronomia della Capitale. Prodotti donati anche a rinomati ristoranti della cittadina del Festival, tra i quali spicca “Da Nicò”, situato in piazza Bresca, a pochi passi dallo storico Teatro Ariston, ai più nota come la “trattoria dei vip” perché meta prediletta di artisti e cantanti per il suo ottimo pesce fresco.

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